エストローヤルのミルフィーユ・苺バージョン | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

ミルフィーユで一番好きなのは、神戸のエストローヤルの物。
クリームがとにかく美味しい！
そしてパイ生地もサクサクで、たっぷり乗った粉糖とのバランスも最高！

食べる時の食べ難さも、憎らしいほどですが、これを上手く切りつつ、口に頬張るのが大好きなのです。

でも、クリームたっぷりだけに一つ食べ終わると、
「ふ～・・・」
と溜息をついてしまうことになるのもいつもの事。

先日買ったミルフィーユを気合を入れて食べようと思っていたら、苺があるのに気付いて、それなら一緒に食べようと、苺と一緒に頬張りました。
これが思ったとおりの大正解の味！
このバランスはかなりの物。
苺の酸味で中和されたミルフィーユを一気に完食！

美味しい物はどう食べても美味しいお手本のような味。
苺の季節に絶対想像してしまう事になりそうです。