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穴子づくし

穴子を祥吉で存分に楽しみませんか。

瀬戸内の代表食材の一つ穴子は、以前から祥吉でこだわって提供して参りました。

そしてこの穴子を様々な調理法で提供するプランが、この穴子づくしのお料理プランです。

炭火焼き、黒米蒸し、山椒鍋、天婦羅、そして〆の土鍋ご飯等、穴子の旨味を最大限引き出す調理法で皆様の食卓へお届けします。

お気に入りの地酒をお供に幾重にもお楽しみ下さい。

皆様のご予約をお待ちしております。

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