伊勢うどん | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

12日伊勢で開かれた夕陽サミットの帰りにお土産として買ったのが伊勢うどん。
以前雑誌で見て一度食べてみたいと思っていたうどんでした。
見た目がいつも食べているうどんとは違っていたので興味津々で一口。
見た目ほど辛くなく、うどんが普段のものよりちょっと太くてもちもちとした食感です。
食べ進んでいく毎にうどんとつけ出汁がうまく絡まって美味しい！
地域によってうどんの食べ方がこんなに違うとは驚きです。
うどんだけでも結構奥が深いと感じました。