春の鯛づくしプラン | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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桜が咲き誇り、赤穂御崎にも春がやって来ました。

目に映る全てが色鮮やかに彩られて心浮き立つ季節到来です。

 

この季節に祥吉がご支度するお料理は、鯛づくしプランです。

春に脂が乗り、旬を迎える鯛を様々な調理法でお楽しみ頂きます。

そのメインは何と言っても鯛の塩釜。赤穂の郷土料理で、赤穂のお塩で鯛を包んで蒸し焼きにします。

旨味が凝縮して、その歯応えと美味しさは正に春の味です。

 

その他にも鯛しゃぶや鯛の薄造り、さらに〆の鯛の釜飯までその魅力を存分に味わって頂きます。

春の一夜も祥吉でお過ごし下さいませ。

皆様のご予約をお待ちしております。

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