鱧の美味しい季節です | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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連日暑い日が続きますね。

祥吉の夏と言えば、やっぱり鱧。

夏の定番食材です。

鱧の骨切の音が、毎朝調理場から聞こえてくると、夏が来たことを実感します。

祥吉で食して頂く鱧は、名物海鮮しゃぶしゃぶで!

秘伝の出汁に数秒浸して、一気に口に運んで下さい。

鱧の上品な旨味と、出汁の旨味が口に広がる、正に祥吉の夏の味となります。

夏の一夜も是非祥吉で。

皆様のご来館をお待ちしております。

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