赤穂ブログ
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姫路の森重
- 2019/02/23(土) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
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今日ご紹介するのは、姫路の森重さんの牡蠣フライ。
鰻で有名なお店ですが、冬の時期は牡蠣料理が提供されます。
それなら牡蠣フライを頼まない手はないと思って注文しました。
出て来たそれはラードの香りがして、何んとも美味しそうです。
ソースを付けて一気に口へ。
サクサクで、牡蠣の旨味がしっかりして、やっぱり牡蠣フライは良いですね～
冬になると食べずにいられない牡蠣料理です。
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