赤穂ブログ
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凄い盛り付け！
- 2015/05/25(月) 祥吉の気になるお店編
今日はとあるお店で調理場の皆と研修です。
盛り付け、その素材、味、全てが新鮮で中々良い感じ。
「これは、板前の域を出ないと駄目ですね・・・」
そんな言葉が漏れるほど、固定観念から飛び出したお料理に舌鼓を打ちました。
店内はお客様で満席の人気振り。
その人気がよく分かる工夫され、思いを込めたお料理でした。
これからのお料理のエッセンスに使おうと思っています。
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夢乃井グループ予約センター
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潮彩きらら 赤穂温泉 祥吉 - 〒678-0215 兵庫県赤穂市御崎2-8
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ご予約をしていただく際、誕生日、結婚記念日、その他記念日がございましたら、前もってお知らせください。当館より素敵な物を、ご準備いたします。
(ご宿泊の方のみに限らせていただきます。)
