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今日は土用の丑です。

暑い夏を乗り切るため、鰻を食べる習慣は古来からの日本人の知恵です。

夏バテ予防になるビタミンEが豊富なので、先人たちは昔からここに目をつけたのでしょうね。

祥吉でもこの鰻を使ったお料理プランを販売中です。

職人の巻く出汁巻玉子を乗せて鰻をどーんとかぶせて皆様の元へお運びします。

鰻を食べて暑い夏を乗り切りましょうね。

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