天馬ラーメンさんの冷やし中華 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

残暑が続く毎日ですね。

夏バテしそうな今日この頃ですが、本日ご紹介するのは天馬ラーメンさんの冷やし中華です。

祥吉から最も近いラーメン店で、赤穂の焼き塩を使ったラーメンが有名ですが、今は冷やし中華の文字に惹かれて注文しました。

出てきたそれは、涼しげな器に盛られていかにも美味しそうです。ごまの風味のきいたすっきりと味のたれがたっぷりと掛かっていて、スルスルと食べ進んでいけます。

途中でレモンを掛けたり、辛子をとかしたり、味変しながら一気に完食しました。

この季節らしい一品でした。

ご馳走様でした。