赤穂ブログ
海幸料理にこだわったお料理が多い祥吉ですが、お肉がメインになったお料理プランもお薦めなんです。
その代表が、百味一番誉焼きが付いたプラン。
百味一番誉焼きとは、特別に設えた耐熱鍋に和牛を焼き付けて、特製味噌ソースで味付けをした一品です。極厚の耐熱鍋は、ジュージュー言った状態で皆様の食卓へ届けられます。蓋を開けると、甘辛い味噌ソースをまとったお肉がお目見えし、これに温泉卵を絡めて召し上がって頂きます。
和風な味付けで、その香りと旨味が堪らない一品だと思います。
ワインや吟醸酒をお供にお楽しみ頂くのがお薦めです。
その他にも祥吉の想いを込めたお料理達も一緒にお楽しみ下さいませ。
お魚とお肉を両方楽しみたい方にお薦めのお料理プランです。
