赤穂ブログ
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祥吉の牡蠣会席
- 2022/01/05(水) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
祥吉の牡蠣会席は、寒くなった今の時期こそ旬を迎えています。
千種川の栄養をたっぷりと吸いこんで、その身を大きくしています。
今シーズンの牡蠣会席では、牡蠣のぷりテキをアヒージョ風に仕上げたました。
赤穂の名物料理として売り出し中のぷりテキは、市内のお店が参加し、その味を競っています。
その他にもシンプルな調理法でメイ仕上がって頂く蒸し牡蠣や、定番の牡蠣鍋やカキフライなど赤穂の牡蠣を存分に楽しんで頂ける内容です。
祥吉で牡蠣を楽しんで冬の一夜をお過ごしくださいね「。
皆様のご予約お待ちしております。
