サクサク牡蠣フライ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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牡蠣の美味しい季節ですね。

赤穂の牡蠣は今がまさに旬!

旨味をたっぷりと蓄えて、瀬戸内の水面の下でその出番を待っています。

祥吉の定番の揚げ物はこの牡蠣フライ。

頃合いを見計らって、順番に揚げていきます。

アツアツ、サクサクの状態で大急ぎで皆様の食卓へお届けします。

お気に入りの白ワイン、冷酒をお供にお楽しみ下さる事を願っています。

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