赤穂ブログ
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赤穂の牡蠣を楽しむなら祥吉へ
- 2017/02/14(火) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
寒い日が続きます。
寒い冬の日は、赤穂の湾に沈んでいる牡蠣の活動が活発になります。
海水温が下がると、牡蠣は一気に海水を吸い込みながら成長のスピードを上げていきます。
この時期からその身が大きく膨らみ、身にたっぷりと旨味を蓄えるのです。
その牡蠣を使った祥吉の送る牡蠣料理の数々は、今年もたくさんの皆様の舌を楽しませてくれています。
中でもお勧めは祥吉オリジナルの「牡蠣のすき焼き」が入った牡蠣会席グレードアッププラン。
動画を見て頂くと、きっと食べてみたくなるはずです。
牡蠣会席は来月一杯までのご予約受付となります。
牡蠣好きの皆様の牡蠣の食べ納めをぜひ祥吉でなさいませんか？
皆様のご予約をお待ちしています。
