祥吉の秋を食す「渡り蟹」 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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瀬戸内に秋を告げる「渡り蟹」がついたお料理プラン

秋の足音が大きくなってきました。

祥吉に届けられる魚たちも夏から秋へと変わっていく頃です。

 

そして、いよいよ渡り蟹も旬を迎える頃です。

秋の渡り蟹は主に雄を食します。

甘味の強い身と、何より味噌の味は幸せ満タンの味です。

その渡り蟹を食すプランは去年に引き続き登場する予定ですが、渡り蟹始め、秋の食材をたっぷりお楽しみ頂けるのは秋の彩り会席プランです。

松茸、名残鱧、そして渡り蟹。

いいとこ取りの祥吉らしい美味なる会席。

秋を満喫するにはこれです!

是非皆様のご予約お待ちしています。

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