赤穂ブログ
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夕やけこやけの〆のお楽しみ
- 2015/06/19(金) 姉妹館 夢乃井 夕やけこやけ よし井編
贅沢トロ玉ご飯
姉妹館「夕やけこやけ」の〆のご飯はぜいたくご飯。
アツアツご飯に鮪のトロの切り身を乗せて、そこに目の前で唐墨をすりおろします。
トロの旨味と、唐墨の旨味と風味がご飯に合わないはずの無い逸品なんです。
贅沢気分満タンの〆の一品ですね。
お好みで醤油を少し落としながら、ゆっくりと味わって下さい。
夕やけこやけのお食事タイムも特別です。
山里で過ごす穏やかな一夜も如何でしょうか？
