赤穂の牡蠣を使った「牡蠣会席」販売始まりました！ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

１１月に入りました。
この頃からお電話で、
「牡蠣料理はいつから始まるの？」
とのお声をたくさん頂きます。
調理場と色々と打ち合わせを重ねながら、今年も祥吉らしい牡蠣会席をと献立を吟味しながら形を作って参りました。

そしていよいよ、祥吉が送る牡蠣会席が始まります！

今年の牡蠣の成育も順調のようで、旨味を蓄えている事でしょう。
今年は、牡蠣を存分に楽しんでもらえるように出来るだけ多くの献立に牡蠣を組み入れました。
牡蠣の湯通し、バター焼、牡蠣鍋、牡蠣フライ、牡蠣の酒煎り、牡蠣飯・・・
いずれも祥吉らしく調理法や盛り付けに工夫をした逸品ぞろいです。

牡蠣好きの皆様に送る祥吉自慢の牡蠣会席。
たくさんの皆様のご予約お待ちしています。
ご予約はこちらから