いよいよ赤穂では牡蠣の季節到来です！ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

今日で早いもので１１月も終わり。
月日が巡るのはどうしてこうも早いのかと歳を取ってくると余計に感じてしまいます。
今年もあと一ヶ月。
年末、師走です。

祥吉の年末は、言わずと知れた冬の食材「赤穂の牡蠣」の出番となります。
今年の生育も順調で、その身をこれからどんどんと大きくさせて、旨味を蓄えてきます。

祥吉の牡蠣料理も、毎年の事ながらブラッシュアップをしつつ牡蠣好きの皆様をお待ちするところとなります。
そして、何より毎年祥吉がお薦めするのは、牡蠣のすき焼。
祥吉定番のオリジナル料理。
牡蠣の旨味を引き出しつつ、焼き付けられたそれぞれの食材の風味はここでしか味わう事の出来ない逸品です。

この冬は是非赤穂の祥吉で、牡蠣会席に舌鼓。
これで決まりです。
ここには飛び切りの吟醸酒や白ワインがお供します。
皆様のご予約お待ちしています。
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