赤穂ブログ
日本列島は只今冷蔵庫に入っているような状況。
寒いですね~
時折吹く風は、正に身体を氷のようにカチコチにさせるほど・・・
こんな気候になると好都合なのが、牡蠣の成長です。
海水温が下がる今、牡蠣は栄養をたっぷり吸い込みます。
これが旨味となり赤穂の牡蠣が美味しいと言われる所以となります。
そして、この牡蠣をご家庭で楽しんで頂けます。
祥吉では近年殻付きの牡蠣を販売しています。
お越し頂く方には土産にとお薦めしていますが、今年は通販サイトでも購入が可能です。
殻付き牡蠣はとにかくシンプルの食すのが一番!
電子レンジで殻が開くまで待つ事数分で出来上がり。
お好みでレモンを絞って一気に口へどうぞ。
幸せな味です。
牡蠣好きの皆様!この冬外せない一品では無いですか?
是非ご用命お待ちしています。
通販サイトはこちらから