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11月も今日で10日。
今年の秋は殊の外天気が穏やか。
穏やかと書くと聞こえが良いのですが、ちょっと異常なほど暖かい。
何やら今年は、太平洋高気圧の勢力が例年以上に強くて、中々本格的な秋が来ないのだとか・・・
これ程暖かいと、紅葉もずれ込むどころか色付く事無く、葉が落ちてしまうそうです。

今日は、いつもお世話になっている窯元へ向かいました。
山奥ですが、今日やっとストーブを出したそうです。
そして、昨日あたりから徐々に寒いと感じる気温になっています。
11月らしい気温でしょうか?

そして、この時期になると祥吉でも徐々に注文が増えるのが熱燗。
これが恋しくなると本格的に寒くなっていると感じます。
祥吉では一合用と二合用の徳利をご準備しています。
いずれもこだわりの作家さんに作って頂いた徳利に姫路の酒蔵「壺坂酒造」の金壺を入れてお届けします。
寒空を眺めながら祥吉のお料理と共にお楽しみ下さい。

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