松茸は炭で焼いて・・・ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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秋真っ盛りのお天気!
毎日気持ち良いですね。
こんな気持ちの良い日には出掛けたくなりませんか?

秋は美味しい食材も満載!
味覚の秋、食欲の秋です。

秋に外せない食材は「松茸」

瀬戸内の食材を抱える祥吉でも秋だけはこの食材を外す事が出来ません。
これを食すには、シンプルに焼き松茸で。
炭火で一気に焼いて下さい。
炭火の火力は焼き松茸に最適なのです。

ポン酢を少々付けて歯触りと香りを楽しんで下さい。
これこそ秋を感じる幸せな味!

炭火焼きには和牛もお供します。
この献立を組み入れたお料理プランが「名残鱧と松茸の会席DX」です。
秋を切り取ったお料理です。
秋の夜長は是非祥吉でお過ごし頂ける事を願っています。

皆様のご予約お待ちしております。
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