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先日、大阪出張したときに食べたのは、古譚のみそラーメン。
中学の頃から古譚のラーメンを食べているのですが、なぜか普通のラーメンよりここに来るとみそラーメンを食べてしまいます。
私が良く行くのはウメ地下の泉の広場のすぐ近くにあるお店。
頼むと数分で持って来てくれます。
煎りゴマをたっぷり掛けて食べるのがお約束です。
昔に食べた味の記憶は消える事がありませんね。

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