秋の料理プラン出来ました! | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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まだまだ暑さ厳しい毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
日の入りの時間が徐々に早くなってきている事が今のところ唯一季節の移り変わりを感じる術かなと感じております。
でも、来月のに向けて祥吉では秋のお料理プランの販売を始めています。
秋と言えばまずは松茸。
これは、秋の味覚の王者ですね。
その香りは正に秋ですよね。
祥吉では、この松茸を定番の土瓶蒸しに、そしてこれまた定番のすき焼きに仕立てます。

もうひとつ瀬戸内の秋の味覚と言えば渡り蟹。今年はシンプルに塩蒸しにして酢の物でご提供致します。

それから最後の〆には、赤穂の郷土料理の一つ鯛そうめんをご準備いたします。
秋の味覚と赤穂の郷土料理で皆様に秋を感じて頂きたく存じます。
秋の行楽シーズンは是非祥吉でお過ごし下さい。
皆様のお越しをお待ちしております。
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