北極星のオムライス | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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大阪のオムライスと言えば北極星は外せません。
オムライスの元祖とも言うべきお店。
今日は北極星のオムライスをご紹介。
写真のオムライスはビーカツレツオムライス。
ビフカツとオムライスにデミグラスソースが掛かった豪華な一品。
ご飯の炒め具合も卵の火の通り具合も絶妙です。
口に入れた時の油の香りがこのオムライスの美味しさでしょうか?
大阪に行った時にはまた食べたい一品ですね。

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2009年4月
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