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今日は名古屋で食べたみそかつをご紹介。
名古屋の名物は、ひつまぶし、きしめん、名古屋コーチン等色々ありますね。大阪や東京と違う食文化が根付いていて興味深いです。
とんかつにみそを掛けるのは名古屋だけでしょうか?
運ばれて来たみそかつのソースはかなり甘いです。
ちょっとお菓子に近い甘さですが、決して合わないわけではありません。
ご飯の進む一品でした。

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