赤穂ブログ
今日は11月29日で肉の日だそうです。
海幸料理が主の祥吉のお料理ですが、お薦めできるお肉メニューもちゃんとございます。
まず、百味一番誉焼は、祥吉オリジナルの名物料理で、耐熱の器で仕上げて、味噌ベースのソースをからめながら温泉玉子で召し上がって頂く一品です。百味一番が付いたお料理プランや肉会席プランでお楽しみ頂けます。
またもう一品は、兵庫のブランド豚「桃色吐息」を使ったスペアリブです。
柔らかく仕上げたお肉はホロホロとした食感で、お酒に合わすのも良いですし、お肉の追加の一品としてもお薦めです。
肉の日に祥吉で肉料理をお楽しみ下さいね。
