赤穂ブログ

夏らしいお天気が続いています。
暑い日には、ビタミンB群が豊富な長い魚を食べて夏バテ予防をしたいですね。
鱧は長い魚の一つ。そして、祥吉でお勧めしている別注料理に鱧の落としがございます。
旬を迎えた鱧を湯に落として綺麗に花が咲いたようになれば、さっと引き上げ涼し気に盛り付けて皆様の元へお届けします。
梅肉をちょっと付けて口に運んで下さい。鱧の旨味が広がって夏の味の完成です。
一人前が2,000円(税込)です。
夏の追加の一品に如何でしょうか。

夏らしいお天気が続いています。
暑い日には、ビタミンB群が豊富な長い魚を食べて夏バテ予防をしたいですね。
鱧は長い魚の一つ。そして、祥吉でお勧めしている別注料理に鱧の落としがございます。
旬を迎えた鱧を湯に落として綺麗に花が咲いたようになれば、さっと引き上げ涼し気に盛り付けて皆様の元へお届けします。
梅肉をちょっと付けて口に運んで下さい。鱧の旨味が広がって夏の味の完成です。
一人前が2,000円(税込)です。
夏の追加の一品に如何でしょうか。