赤穂ブログ
今月限定
今月限定の別注料理「サーモンの海苔巻き天婦羅と新玉ねぎとうすい豆のかき揚げ」が好評です。
地元でとれる白鷺サーモンを海苔で巻いて天ぷらに。新玉ねぎは、春野菜のうすい豆と一緒にかき揚げに仕上げました。
付けダレには天つゆではなくて、酢橘が香る特製の付けダレをご支度しています。
これが両者にばっちり合うので、さっぱりと食べれてしまうのです。
春の一品として、お酒に合わして頂くのも良いですね。
一人前が、2,000円税込みです。
皆様のご用命をお待ちしております。
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