赤穂ブログ
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伊丹の「神米」さん
- 2026/07/05(日) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
先日、伊丹の神米さんへ伺いました。
動画で見たとんかつが何とも美味しそうで機会があれば行ってみようと思っていました。
伊丹の住宅地の中にひっそりとたたずむお店で、知らないと通り過ぎてしまいそうなロケーションです。
そこで頼んだのはロースかつ、そしてお店のお薦めで単品で頼めるミンチカツを追加して待つ事にしました。
じっくり低温で揚げて、その後に高温で仕上げる工程は見ていて楽しい時間です。揚げ上がり後も暫くおいて落ち着かせて、出て来たのがこの姿。綺麗に盛り付けられていかにも美味しそうですね。
お好みでとんかつソース、塩、お醤油それぞれの味で楽しみます。
どの味で食べても柔らかいとんかつとの相性は抜群で、美味しいです。追加で頼んだミンチカツもジューシーで今までのそれとは一線を画す味。添えられたサラダのドレッシングもこのカツに合った味で美味しい。こだわりが詰まってますね～
色々と試しながらご飯をかきこんで一気に完食しました。
こだわりの詰まったお店はロケーションに関係なくお客様がたくさん来店されてました。
また再訪したい一軒でした。
ご馳走様でした。
