赤穂ブログ
暑い毎日が続いていますね。
夏バテしないように滋養源として食べたいのは長い魚。
祥吉でお勧めの長い魚は鱧。
職人技の骨切を施して、さっと湯にくぐらせて召し上がって頂く鱧の落としを別注料理でご支度致します。
梅肉をちょっと付けてお楽しみ下さい。鱧のなんとも言えない歯応えと旨味が夏の味を届けてくれます。
一人前が2,000円（税込）です。
お気に入りのお飲み物のお供に是非どうぞ。
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ご予約をしていただく際、誕生日、結婚記念日、その他記念日がございましたら、前もってお知らせください。当館より素敵な物を、ご準備いたします。
(ご宿泊の方のみに限らせていただきます。)
