赤穂ブログ
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尾道ラーメン「東珍康」さん
- 2026/07/21(火) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
先日、広島の尾道に行った時にランチに伺ったのは東珍康さん。
尾道ラーメンの有名店だそう。
伺った時にはすでにお店から溢れていた長蛇の列。
地元に愛されたラーメン店なんだと期待しながら順番を待っていました。
程なくして案内されて頼んだのは、もちろん尾道ラーメン。
出てきたラーメンは何とも美味しそうないで立ちです。レンゲでまずはスープを一口。醤油味ですっきりとした旨味が良いですね。
スープに浮いている背脂が、スープや麺と一緒に絡まりながら食べていくとこれが尾道ラーメンの味だと実感できます。
人気店の所以が分かる一杯でした。
ご馳走様でした。
