赤穂ブログ
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松江「西洋軒」さんのタンシチュー
- 2024/03/05(火) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
島根県松江市の老舗洋食店「西洋軒」さんに伺った時によばれたのはタンシチュー。
ここのお店はカツライスでも有名で、デミグラスソースのたっぷり掛かった一品は正に老舗洋食店の味なんです。
デミグラスソースが美味しければタンシチューは美味しいのに決まってます。
迷わず頼んだタンシチューは、想像通りのいで立ちで早くすくって食べたいと思わせてくれます。
小麦粉をしっかりと炒り付けた香りと、トロトロのタンシチューで正に洋食の王道の味ですね。
じっくりと味わいながら完食しました。
松江に伺った時にはまた行ってみたいお店です。
