赤穂ブログ
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とんかつ 新さん
- 2026/10/28(水) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
とんかつとミンチカツ
鳥取のとんかつと言えば新さん。
何度か訪れていますが、久々に再訪しました。
この度よばれたのは、ロースとミンチカツのセット。暫く待って運ばれてきたいで立ちはこのお店ならではの姿。
食べる前から分かるジューシーさのロースカツと丸い形のミンチカツ。
塩と、わさび醤油、そしてとんかつソースを交互に付けながら食べていきます。
低温でゆっくり挙げられたとんかつは、柔らかく期待を裏切らない味。ミンチカツも味わい深くてこれも美味しい。
みそ汁は兵庫県佐用のお味噌、漬物は神戸のお漬物など、どれにもこだわりがちゃんとあるのが人気の秘密だと思います。
山の中の一軒家の様なとんかつ屋さんですが、お客様の絶えないお店です。
ご馳走様でした。
