赤穂ブログ
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祥吉で食す秋味「渡り蟹」、「名残鱧」、「松茸」
- 2012/09/23(日) 祥吉らしいお料理｜お奨めのご宿泊プラン
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秋が深まってきました。 今月３０日は十五夜。 山々の木々も色付き始める頃です。 澄んだ空気の夜空を見上げることがこの時期の楽しみでしょうか？ この時期、祥吉で過す皆様には秋の食材をお楽しみ頂けることを願っています。 特に「渡り蟹」、「名残鱧」、「松茸」！ これらをふんだんに使った料理プランが秋三昧プラン。 秋三昧プランは基本プラン（画像上）とデラックスプラン（画像下）の二種類。 基本プランのメインは、渡り蟹の蟹すき鍋。 渡り蟹の旨味と香りを存分にお楽しみ頂ける一品に仕上がっています。 デラックスプランのメインには、名残鱧の鱧しゃぶと松茸をご支度しています。脂が乗った鱧の旨味と、松茸の香りがよくもここまで合う物だと感じて頂ける一品です。 両者とも秋のみ販売する限定料理。 是非皆様のご予約お待ちしています。 秋三昧基本プランはこちらから 秋三昧デラックスプランはこちらから |
