人気プラン「秋三昧デラックス」 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

徐々に秋も深まる季節になってきています。
今の季節は、海から山から美味しいものが届けられる季節。
味覚の秋ですね。
海からは名残り鱧、そして渡り蟹。
山からはもちろん松茸。

そして、この全てを使って祥吉らしいお料理に仕上げたのが秋三昧プランデラックスです。
まずは、鱧と松茸を使って土瓶蒸しにそして、鱧鋤に。
香りと旨味は、間違いなく祥吉の秋の味。
松茸は、牛肉と共に炭火でやっぱり焼松茸に。
香りと歯ごたえは、秋にこそ感じれる味。
松茸は天ぷらにも仕上げて、お酒のお供に。
渡り蟹はシンプルに塩蒸しにして、濃厚ミソと蟹の甘みを感じて下さい。

秋の味を祥吉で満喫して下さいね。
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