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先日東京出張を利用して伺ったのは、「銀座 古川」
東京で人気の洋食店の一つだそうです。
夜の閉店間際に伺ったのですがそれでも行列。
銀座のビルの中の一店舗で、いわゆる空中店舗です。
それでもこの人の多さは何なんでしょうね。東京の人の多さにちょっと参ってしまいますが、しばらく待っていると席に案内されました。

頼んだのはこの店のお薦めメニューでもあるドライピラフとカレークリームのセット。
出て来たそれは盛りつけが個性的。
海老フライが立ってますね~。

まずは、ピラフを一口。かなりスパイスが効いていて、味が深い。そしてドライカレーではないピラフの食感が特徴でしょうか。
添えられたカレーは、カレークリームと言うだけにマッタリ、コックリな味付け。
一口目は甘みを感じますが、食べ進むとカレー本来の辛みが増してきます。
これも今まで食べた事の無いカレーの味にこのお店の人気の秘密があるのでしょうか?

何れにせよ東京の人気店のお客さんの多さには驚いてしまいます。

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