赤穂ブログ
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ルーアンさんの海老カツ
- 2022/01/12(水) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
先日、岡山へ行った時に伺ったのは、ルーアンさん。
岡山で人気の洋食店だそう。
お昼時前に伺ったのですが、既に行列が出来上がっていた人気店です。
ここでどうしても食べたかったのは、海老カツ。
海老フライではなくて、写真のように海老の身を棒状に仕上げて提供される名物料理をよばれました。
一切れにずっしりと海老が詰まっていて、食べると海老のプリプリ食感が何とも良い感じです。
添えられたたっぷりのタルタルソースに付けながら食べると、ご飯もどんどん進みます。
添え野菜からも丁寧なお仕事ぶりが伝わってきて人気店の所以がよく分かるお店でした。
岡山の洋食店もレベルが高いですね。
