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昨日は、祥吉に楽しい器を届けてくれる窯元へ最後の訪問。

今年最後の新作を器を作って頂きました。

「土と土をつなぎ合わせたような器が欲しい!」

調理場からのなんとも難しい要望にこの度も応えて頂きました。

粗目の土に特殊な釉薬を重ねながら、一つの釜の中の温度によって色を様々に変えてみたのだそうです。

不思議な色合いや風合いの器がたくさん出来上がりました。

祥吉らしい器に調理場のスタッフ達も満足そうです。

これに合うお料理を考えるのが腕の見せ所ですね。

どんな一皿になるのか楽しみです。

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