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先日、姫路のラーメン屋さんの新生軒さんに伺いました。
ここの餃子は姫路で一番大好きなんですが、ラーメンも中々良いんです。
透き通った鶏がらスープにチャーシュー、メンマ、ネギともやし、それとチョット胡椒がふられたラーメンが登場しました。
フーフー言いながらもやしを頬張って、ラーメンをすすって、スープを飲んで、チャーシューを食べて、またラーメンをすすって…
無限ループで一気に完食しました。
こんなラーメンが私はやっぱり好きです。
姫路のラーメンはやっぱりここですね。

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