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  • 兵庫県内産牡蠣出荷自粛のお知らせ

  • 2020/12/02(水) 祥吉の日々

12月より提供予定にしておりました、赤穂産の牡蠣ですが、12月1日に基準値を超えるまひ性貝毒が検出されたことから出荷自粛となりました。

私たちも本格的な牡蠣シーズンの到来で、皆様にお楽しみ頂ける牡蠣料理を提供するつもりでしたが、残念なお知らせとなり、今後の情勢を見守っております。

この自粛が解除されるのは最短でも12月25日ごろの予定で、それまでの牡蠣は、岡山産や広島産の牡蠣を使用し、提供する予定です。

取り急ぎのお知らせとなりますが、よろしくご理解下さいませ。

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