赤穂ブログ
-
瀬戸晴れさんのきつねうどん
- 2023/03/17(金) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
うどんの聖地、香川にある瀬戸晴れさんでうどんをよばれました。
中々の人気店らしくお店の前にはかなりの行列が出来ていました。
暫く待って入店し、頼んだのはきつねうどん。
出てきたきつねの大きさにびっくりしながらまずは出汁を一口飲んでみました。
いりこの香りがして、これぞ香川のうどんの味だと感じました。
麺は相変わらずのモチモチの食感で、甘く炊かれたきつねの味が出汁に染み出て良い塩梅になってきます。
香川で食べるうどんのレベルは高いですね。
ご馳走様でした。
