赤穂ブログ
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新生軒さん
- 2025/05/12(月) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
今日は久々に姫路の新生軒さんでラーメンをよばれました。
私にとっては姫路のラーメンと言えばここのラーメンで、その味は昔から変わりません。
透き通ったスープにストレート麺、葱ともやしとメンマ、そしてチャーシューといたってシンプル。
鶏がらスープがしみじみ美味しくて、それぞれの具材とのバランスも良くて、これがこのお店の特徴なんですね。
ラーメンかワンタンメン、そして餃子だけのメニュー構成ですが、お客様はひっきりなしに来店されます。
最近は地元の方から他地域の方にも人気になっているのでしょうか。
個人的にはそんなに忙しいお店にはなって欲しくないのですが、賑わう店内を眺めながらここだけの味を楽しみました。ご馳走様でした。
