赤穂ブログ
来月のメイン料理は鯛。
祥吉が贈る春会席は、この鯛をふんだんに使った鯛づくしのお料理プランです。
その中でも定番としてご提供しているのは鯛の荒焚き。
味をしっかり入れて、艶やかに仕上げます。
毎年、この荒焚きは大好評で、職人が仕上げるそれは本当に良い味なんです。
これをお供にお気に入りの地酒を楽しむのが祥吉スタイルです。
春も是非祥吉のお料理をお楽しみ下さいませ。
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ご予約をしていただく際、誕生日、結婚記念日、その他記念日がございましたら、前もってお知らせください。当館より素敵な物を、ご準備いたします。
(ご宿泊の方のみに限らせていただきます。)
