枝付き干し葡萄 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

京都に立ち寄る時、時間があると向うのは錦市場。

行くお店は決まっていて、その内の一軒が「かね松」さん。
八百屋さんですが置いているものがこだわりの物ばかり。
見ているだけでも参考になるものがたくさんあります。

先日、立ち寄った時に目に付いたのが、枝つきの干し葡萄。
要はレーズン。

見た目がちょっと食欲をそそらない感じですが、一つ一つが大粒で興味があったので一袋購入しました。

開けて食べてみると、予想通りいつもの食べるレーズンよりはかなりみずみずしいし、味が濃い。
まったくの無添加で作られていて、干した葡萄はこんな味がするのかと実感できる味でした。
また一つ勉強になって、得した気分になる味です。