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赤穂の牡蠣は今が旬!

その身を大きくふくらまし、旨味を蓄えています。

 

この時期の牡蠣料理と言えば何と言っても焼き牡蠣ですね。

祥吉では別注料理としてご支度しております。

出来の良い牡蠣はシンプルに調理するのが一番です。

お好みで薬味とポン酢で食してくださいね。

お気に入りの吟醸酒と白ワインをお供にお楽しみ頂く事が祥吉スタイルです。

一人前1,320円(税別)です。

ご用命お待ちしております。

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