赤穂ブログ
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ココデエエガさんの豚ステーキ丼
- 2022/07/12(火) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
先日鳥取に行った時、ランチに伺ったのは、ココデエエガさん。
鳥取弁で多分「ここでええやん」て言う意味だと思われるお店。
気になっていたのは画像の豚ステーキ丼。
見た目ですでに美味しそうですよね。
低温調理でじっくり火が通った豚をたっぷりと、こんもりと盛り付けて登場します。
添えられたタレを掛けて、ご飯と一緒に食べていきます。
豚はジューシーで柔らかくて、豚本来の味もしっかりして美味しいです。
山葵を付けると、脂身も中和されて一気に完食しました。
中々美味しい丼でした。
