赤穂ブログ
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岡山 デミカツ丼のお店「野村さん」
- 2025/11/17(月) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
岡山名物の一つと言えばデミカツ丼。
これまでにも色々食べてきたのですが、この度伺ったのはその元祖のお店といわれる野村さん。
どんぶりに乗ったサクサクのとんかつの上にはたっぷりの艶の良いデミグラスソースがかかっています。
いかにも美味しそうないで立ちで、コクのあるソースとカツ、そして間にひそんだ茹でキャベツの食感と共にどんどん食べ進んでいけるんです。
お昼には、途切れる事のないお客様の来店があって、老舗の一品の強さを認識しました。
また訪れたいお店です。
ご馳走様でした。
