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本日ご紹介するのは、姫路のタコピィさん。
姫路の駅前の地下街にある昔ながらのたこ焼き屋さん。
一見すると大阪のたこ焼きと一緒ですが、食べ方や具材が違います。
姫路は、大阪のたこ焼きと明石の明石焼きを一緒にしたようなたこ焼きなんです。
具には蛸のみを入れて、明石焼きに似ているのですが、生地は俗に言う明石のたまご焼風とは違い、大阪のたこ焼きに近い感じに仕上がっています。

そして食べ方がなんとも独特で、大阪風にソースを付けて、更に明石焼き風に出汁につけて食べるんです。
最初に、姫路以外の方にこれを話すと、びっくりされるんですが、これが意外にいけるんです。

姫路のランチにもお薦めの一軒。
姫路に来た時には、ちょっと不思議なたこ焼きを体験してみてはいかがでしょうか?

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