赤穂ブログ
今月限定
今月限定の別注料理の二品目は「伝助穴子の桜揚げ出汁豆腐」です。
伝助穴子を豆腐と共に油でさっと揚げて、祥吉の優しい出汁に浸して仕上げた一品です。
穴子の天には、うどの佃煮をアクセントに盛り付けています。
そして、桜葉を添えて、この両者が春の味と香りを皆様に届けてくれるはずです。
春を楽しむ一品ですね。
一人前が950円（税込）です。
皆様のご用命をお待ちしております。
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