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熱々サクサク

牡蠣の美味しい季節。

正に今が旬ですね。

祥吉では、この季節の揚げ物はもちろん牡蠣フライ。

頃合いを見計らって、揚げたてを大急ぎで皆様の食卓へお届けします。

揚げたて、サクサクの牡蠣フライはレモンを振りかけて、抹茶塩で食すのが祥吉スタイルです。

これにはキーンと冷やした白ワインがお供します。

冬の一夜を祥吉の牡蠣料理でお楽しみ下さいね。

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