鱧カツ秋茄子味噌田楽巻き | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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今月限定

今月限定の別注料理「鱧カツ秋茄子味噌田楽巻き」はいかがでしょうか。

名残を迎えた鱧をカツに仕上げて、茄子で包みました。味のアクセントに味噌と葱を盛り付けて皆様の元へ届けします。

サクサクの鱧と焼いた茄子の相性は中々で、味噌の味がこの二つの食材によく合っています。

一人前が1,700円(税込)です。

皆様のご用命をお待ちしております。

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